Notre Restaurant

FAIT MAISON

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle à partir de produits frais et régionaux. Vous pourrez retrouver notre carte ci-dessous, tous les soirs du lundi au vendredi. Le samedi soir le restaurant est ouvert aussi est propose une formule unique, vous pouvez la retrouver ci-dessous. Pour accompagner votre repas, une sélection de vins issus de notre village saura sans aucun doute surprendre vos papilles... Le Saint Joseph sous toutes ses formes ! *** Dès les beaux jours, nous servons le dîner dans le jardin, nous pourrons donc vous accueillir plus nombreux.

Entrées

Salade lyonnaise
(oeuf poché, lard, tomates, croûtons) 12€
Salade Thaï (Thon cru mariné au soja, graines de sésame, noix de cajou et ses crudités) 12€
Carpaccio de boeuf Charolais (huile d’olive, tomates, parmesan, citron, basilic) 12€

Plats

Le Gratin de Ravioles du Dauphiné (label rouge) au St Félicien AOP et son jambon cru de pays. 21€
Caillette Ardéchoise aux épinards et sa sauce au St Joseph 19€
Suprême de Volaille rôti au four, nappé de sa sauce à la crème citronnée 23€
Côte de Cochon des montagnes de L’Aveyron – servie sur planche 23€

Desserts

Profiterole 8€
Ile Flottante aux pralines roses 8€
Moelleux au chocolat 8€
Dessert du moment 8€
La Coupe Ardéchoise – Spécialité locale 8€
Colonel (Vodka / sorbet citron) 9€
Williamine (Eau de vie de poire du village / sorbet poire) 9€
Vigneron (Marc de Raisin du village / sorbet cassis) 9€
Assiette de 3 fromages secs de notre région 8€
Glace ou sorbet : 2,5€/5€/7€

Menu des petits pious (-10 ans) 13€
Filets de poulet croustillants
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Glaces 2 boules au choix

Le Samedi soir

Pour tous les clients de l'hôtel (sur réservation) - Le Gratin de Ravioles du Dauphiné (label rouge) au St Félicien AOP accompagné de son jambon cru de pays et de sa salade verte. OU - Le Carpaccio de Boeuf Charolais (Salade verte & Frites) - Carte de tous nos desserts maison.

Menu enfant : Tous les soirs.

Filets de Poulet Croustillants et glaces au choix.

Réservation conseillée 04 75 34 21 88 ladesirade2@orange.fr

DEMANDE DE RÉSERVATION

BAR

Toute l’équipe de la Désirade à le plaisir aussi de vous accueillir du lundi au samedi à partir de 15h00 pour vous rafraichir autour d’un verre ou pour déguster une glace dans une ambiance détendue et conviviale !